2014年01月11日

強命水 活 も 蕎麦 も「水」が命! 〜「食」のイベント

「信州の食」といえば「信州蕎麦」exclamation

2013-2014の食のイベントとして、強命水 活 の地元・諏訪地域の蕎麦店をめぐる「信州 諏訪そばめぐり」が行われているのをご存じですかexclamation&question

そばめぐり表紙.JPG  諏訪地域は、八ヶ岳・霧ケ峰の伏流水が豊かで
  信州を代表する蕎麦どころ。
  おいしい蕎麦を気軽に楽しめる
  「そめぐりメニュー」でこだわり蕎麦を
  350円均一で少しずつ味わえます「exclamation

  参加店舗をめぐってスタンプを集める
  連動企画「スタンプラリー」もありますわーい(嬉しい顔)
  くわしくはインターネットで「信州諏訪そばめぐり」
  と検索してみてくださ〜い

ということで、蕎麦好きスタッフが参加店舗へGOダッシュ(走り出すさま)るんるんダッシュ(走り出すさま)
とはいっても、行ってみたいお店がいっぱいあるうちの2軒まわっただけなのですが・・・・
まだスタンプラリー応募締切である3/31までは時間があるのでまたチャレンジしたいと思っていますわーい(嬉しい顔)

吉成.JPG 吉成2.JPG 田毎庵1.JPG

写真左と中は、茅野市本町東の「そばきり 吉成(きっせい)
陶器の素朴な味わいの器が素敵で、蕎麦湯もこんな器に入っているのは初めてみました目
ほんの少し「水蕎麦」が味わえるように別の器があったのもいいですねかわいい
写真右は、諏訪市中洲の日本一ちっぽけなそば処 田毎庵(たごとあん)
日本一ちっぽけな・・・というのは謙遜でして、住宅地に建つ立派な構えのお店でしたexclamation
鰹節の風味豊かな蕎麦つゆが蕎麦との相性もよく、パンフレットを見てみると店内で蒸して削った鰹節を使用しているとのことでしたぴかぴか(新しい)

諏訪地域の25店舗が参加した「信州 諏訪そばめぐり」、誰でも気軽に参加できるので、自分の好みにあった蕎麦屋さんを探すのも楽しいと思いまするんるん

諏訪地域へお越しの際は、ぜひ信州のおいしい蕎麦を食べ比べてみてくださ〜い黒ハート


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長野県 諏訪の不思議な水
強命水 活
諏訪の水維新
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posted by kacchan at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 長野県の文化 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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